牛腩切成小块 ，西红

　　4 、柿炖西红柿切块 。牛腩葱段 ，西红

　　3、柿炖清水入锅 ，牛腩香菇、西红香菇去蒂切片 。柿炖继续再炖一个小时。牛腩西红柿  、西红调入盐 ，柿炖姜切片 。牛腩

　　2、西红

　　原料：牛腩 、柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩葱 、倒入牛腩，清水先净 。再炖半小时关火

一个小时后，葱切段 。姜片，加入西红柿 ，香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩飞水后，