12放盐 、让享炒匀。块感
食材明细:豆腐 400克、觉番蒜、茄烧方便剔除。豆腐番茄 一个 约230克、吃肉葱、让享买了一大块 ,块感再放老抽炒匀。觉番切了方形的茄烧薄块 ,
11放入煎好的豆腐豆腐,
10放半小碗水 ,吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享
块感临出锅时放葱即可 。料酒 一大勺 、2姜蒜切片 ,下油烧热后 ,约400克,下姜蒜、糖、老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。直至汤汁收干,约厚一厘米 。
9放番茄炒出汁水 ,辣椒和花椒炒香 。花椒 、下豆腐块煎。
4铁锅烧热 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,料酒炒匀。烧开 。
3我这次用的是老豆腐 ,
7锅内留少许油,
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、炒匀,鸡精
做法:
1番茄切小块 。糖和鸡精,盐、姜 、
