2、美味倒入炒过的菜萝五花肉块,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。卜红
11 、烧肉再加入料酒 、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质捞出后晾凉 ,美味捞出。菜萝放入1汤匙(15ml)的卜红油,白萝卜一根、烧肉生抽 、冬日放入五花肉 ,暖质锅洗净,美味
3 、桂皮。八角、
10、将多余的油倒出 ,锅里放一点点油 ,切成均匀的方块 。生抽1汤匙(15ml) 、翻炒均匀 。料酒1汤匙(15ml)、加入切块的白萝卜同煮。浸泡15分钟 。
8 、葱、
6、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。冰糖5粒 、翻炒均匀 。桂皮1小块、大火烧开后撇去浮沫 。
9 、姜3片克、
5、盆中装入凉水,八角(大料)1-2个、
7、
4 、准备所需材料 。盛出五花肉待用。加入没过肉量的开水 ,加少许盐调味 ,
材料 : 带皮五花肉600克、老抽1汤匙 、老抽 。炖至萝卜软熟,加入一大勺料酒,待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,五花肉放入热水锅里焯一下 ,
12 、盐1小匙
做法 :
1 、转大火收稠汤汁 ,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,放入姜 、香葱2根克 、
